毛豆是一種外表細長，全身絨毛覆蓋，里面有米粒，是可以食用的。山毛豆的名字和毛豆非常接近，但是這兩種食材卻完全不一樣，山毛豆外表小小圓圓的，有點像小野果一樣，但是它的價值卻很高。下面讓我們?yōu)榇蠹医榻B一下山毛豆種子的播種技術。

1.選種

山毛豆作為灌木植物，常常栽培于帶狀山坡上面。選地時，盡量選擇有平整地面的山坡。注意選擇向陽坡，光照充足，山毛豆才能長的更旺盛。

2.整地

山毛豆本身適應能力很強，對土壤肥力要求不是特別嚴格。在整地時，深翻土壤20厘米以上，帶寬保持在50—60厘米為宜，帶距控制在2米左右。

3.具體播種

① 播種方法：常用的播種方式主要是條播和點播。點播的時候，每穴投入10粒到15粒種子即可。

② 播種深度：山毛豆不宜播種太深，覆土只需沒過種子即可，用手輕輕鎮(zhèn)壓一下。

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