1、菊苣的特征

菊苣必于冷季型的多年生草本植物，耐寒、耐熱、病害少，適應能力強大，多種氣候和生態環境下可以很好的自然生長，菊苣富含蛋白質，青割或干草的營養價值都很高，是經濟效益比較高的牧草品種。

2、菊苣的播種時間

菊苣在北方可以進行春播與秋播，在亞熱帶地區則一年四季都可以播種，菊苣在南方可以生長旺盛，在北方也能安全越冬，所以它的播種時間并沒有太大限制。

3、菊苣適宜生長的地方

菊苣由于它對冷熱環境都能接受的特性，在全國各地都合適種植，種植也容易簡單，可以根據當地的氣候條件選擇適宜的播種時間播種即可。

4、菊苣的生長周期

菊苣在春季里返青較早，冬季休眠較晚，采收期很長，一次播種可采收15-20年左右，相對其它牧草它的生長期要長很多。