鵝這種動物主要以青草，蔬菜，糠麩等植物性食物為食，尤其喜歡吃青草。具體的青草種類有以下幾種，分別是黑麥草，紫花苜蓿，苦荬菜，白三葉，菊苣等。養鵝選擇的牧草要求極高，根據鵝的消化和成長，應選擇葉片多，桿莖少，可消化物質多，木質素少的牧草，還應該切碎投喂。
鵝吃什么草
鵝這種動物主要以青草，蔬菜，糠麩等植物性食物為食，尤其喜歡吃青草。具體的青草種類有以下幾種，分別是黑麥草，紫花苜蓿，苦荬菜，白三葉，菊苣等。養鵝選擇的牧草要求極高，根據鵝的消化和成長，應選擇葉片多，桿莖少，可消化物質多，木質素少的牧草，還應該切碎投喂。
黑麥草：黑麥草生長快，能耐牧，是一種非常優質的放牧用草，而且是可消化物質產量的牧草之一。黑麥草營養價值高，富含多種蛋白質，礦物質等，而且葉多質嫩，比較適合飼養家禽和牛羊等畜類。
紫花苜蓿：紫花苜蓿具有高含量的粗蛋白，而且氨基酸種類齊全，非常適合飼養牲畜。飼喂紫花苜蓿給鵝，既能夠增加鵝的采食量，降低飼養成本，而且養殖效益也會增加。
苦荬菜：苦荬菜生長迅速，而且再生能力強，刈割次數非常多，鮮草的產量很大，嫩莖葉常常用做雞鴨鵝的飼料。
白三葉：白三葉的適口性很好，而且消化率很高，各種畜禽都比較喜歡食用這種植物。而且白三葉競爭能力很強，能夠有效地抑制雜草生長，易于種植。