1、虞美人花種子不能當作調味料使用

虞美人花的種子很細小，而且含油率很高。但種子本身并沒有香味，因此也就不可能將種子加工成可以食用的調味料來使用。

2、虞美人花不耐濕不耐肥

虞美人花無論在我國南北都是一種一年生或二年生草本植物，它天生不耐寒，尤其不耐水濕。同時它的耐熱能力也一般，另外種植區域肥料不能過重。

3、虞美人花不能進行連作

虞美人花不能在同一區域反復的進行種植，每隔幾年是更換一次種植區域，否則隨著時間的增加，它的生長與開花狀態會變得越來越差。